－ちょっと不自由なホテルー 今日は、どんな一日が待っているだろう。

ここは、奈良県奥大和地方の山添村。 都会と比べると、ちょっと不便かもしれないし、 その不便さを良しと思う人もいるかもしれません。
でも、人それぞれの価値観を問うのではなくて、ただ純粋に見てほしくて、 味わってほしくて、感じてほしくて、 「ume,」という場所をつくりました。
「ume,」にあるのは、山里のいろんな日常です。季節や時間によって表情の変わる豊かな自然も。
地のものを食すという、身土不二の考えを大切にした味わいも。
近所のおばちゃんやおじちゃんがふらりとやって来る、電波を必要としない人との関係も、 そう。 ここでは当たり前で、普通のことだけれど、こころの外と内、過去と未来、
自分とそれ以外のものとのつながりを浮き彫りにしてくれる、そんな日常があるのです。
“ないもの”が“ある”からしあわせではなくて、“ないもの”が“ある”ことに気づくしあわせを。
山里の日常と一人ひとりが調和して、暮らすように過ごす時間のなかで、 うまれてくるもの、 めざめてくるもの、つながってゆくものを、これからも大切にしていただけますように。
長い坂道を登ったその先で、みなさんのお越しをお待ちしています。
うまれ、めざめ、つながる世界を、「ume,」で。 今日の一日は、どんな明日につながるだろう。