販売所
【神野山みどり屋】【花工房】【山添村役場地域振興課】

一般的に、緑茶も中国茶も紅茶も原料となる茶葉はすべて同じです。加工方法によって変わるのです。茶葉を発酵させて作られるのが紅茶です。 日本国内で生産されるため「国産紅茶」「地紅茶」とも呼ばれる「和紅茶」は、インドやスリランカ産などの外国産の紅茶とは違い、自然で柔らかな風味を味わえるのが最大の特徴です。 日本の気候や風土で育まれた茶葉で作られる和紅茶は、渋みが少なくマイルドな味わいで後味もスッキリ。砂糖を入れないストレートでも美味しく飲めるため、健康的でノンカロリー。和菓子や和食にも良く合います。